45

Тут говорят!
Авторизация
Список форумов
Войти через аккаунт
 

«У нас думают, что оливковое самое полезное». Эти белорусы делают бизнес на необычном масле
Подписаться/отписаться на тему (функция доступна только для зарегистрированных пользователей) Любимая тема (вкл/выкл) []

Страницы: 1  2  3  4 
Добавление сообщений к этой теме для незарегистрированных пользователей невозможно
Тему смотрит 1 незарегистрированный пользователь
Модераторы
Рейтинг темы: ***** (16008 просмотров)
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
 

Бронетёмкин Поносец Бронетёмкин Поносец в оффлайне

писатель
Сообщений: 1 251

Александр_Романчук_talks86 (15.02.20 19:04) писал(a):
Рапсовое масло вроде в трактор заливают. А льняное - его кушать невозможно, какое-то вонючее , в прямом смысле этого слова
Да действительно, льняное масло имеет специфический запах. Но что любопытно - смесь льняного и хлопкового масел, перекаленные на открытом огне дают на выходе знаменитый "зыгыр". Масло, по внешнему виду напоминающее негрол, по запаху рыбий жир, но без которого настоящий плов не получиться.
Нажмите на изображение для увеличения
Название: Зыгыр ош.jpg
Просмотров: 25
Размер:	94.0 Кб
ID:	245131

--------------------
На добро отвечай добром, на зло - по справедливости (с) Конфуций
 

Пачотны тунеядзец Пачотны тунеядзец в оффлайне

графоман
Сообщений: 43 952

Бронетёмкин Поносец (16.02.20 19:39) писал(a):
Да действительно, льняное масло имеет специфический запах. Но что любопытно - смесь льняного и хлопкового масел, перекаленные на открытом огне дают на выходе знаменитый "зыгыр". Масло, по внешнему виду напоминающее негрол, по запаху рыбий жир, но без которого настоящий плов не получиться.
Вложение 245131
ЛЬНЯНОЕ НАГРЕВАТЬ НЕЛЬЗЯ!!! Образуются сильные концерогенные вещества!!
 

Пачотны тунеядзец Пачотны тунеядзец в оффлайне

графоман
Сообщений: 43 952

Нерафинированное льняное масло нельзя подвергать термической обработке. В процессе нагревания оно теряет свои полезные свойства (различные биологически активные вещества, фосфолипиды, витамины и т. д.) .Дело в том, что льняное богато полененасыщенными жирами (в частности линоленовой) и из-за этого сильно подвержено окислению (образуется много свободных радикалов) , особенно когда его нагревают или оставляют на открытом воздухе.
Да, оно становится канцерогенным.К рафинированному это не относится.Если подвести итог, то мало того, что льяное при нагревании теряет полезные свойства, так оно еще и вредным для организма становится. Впрочем, это относится ко все нерафинированным маслам с низкой точкой нагревания и содержащим в большом количестве полиненасыщенные кислоты.
 

vladimir__odnokolov vladimir__odnokolov в оффлайне

новичок
Сообщений: 44

Ярослав_Тихонов_tutby34 (15.02.20 18:14) писал(a):
По пользе льняное гораздо полезнее оливкового, Кислот омега-3 в льняном в среднем 50% и более, а в оливковом о,5% - практически ноль. Зато в оливковом омего-6 12%, но они вызывают опухоль. Т.е. оливковое не только бесполезное, но и вредное..
А я всегда думал что опухоль вызывает радиация, а вот оно как, оказывается радиация даже более полезна чем оливковое масло
 

Molto_Bene Molto_Bene в оффлайне

энтузиаст
Сообщений: 342

lyosha69 (16.02.20 04:30) писал(a):
Рапсовое масло запрещено в цивилизованных странах. Только в бедных ещё сохраняется производство с пониженным содержанием яда...
в Австрии рапсовое не только не запрещено, но и считается лучшим маслом для жарки. Яда в современных сортах ПИЩЕВОГО рапсового масла практически нет. Может, только к техническом рапсовом масле.
 

yuran111 yuran111 сейчас на форумах

графоман
Сообщений: 5 332

Короче из всего понял, что масла это как бад вместо лекарства, не только бесполезны , но могут быть еще и опасны если их нагревать.
 
 

yuran111 yuran111 сейчас на форумах

графоман
Сообщений: 5 332

Когдато говорили что растопленный свиной жир вреден. Лучше жарить на подсолнечном масле. Но тогда от рака столько не умирали как сейчас. Сейчас уже говорят наоборот масла вредны, а жир полезен. Все меняется. Все пропагандируют то , на чем можно заработать. Наше здоровье им до одного места.
 

ШыбкаВумны ШыбкаВумны в оффлайне

графоман
Сообщений: 3 643

Марк Антонович Каа (15.02.20 18:50) писал(a):
Просто никто не хочет маслом заниматься. Одно из самых полезных с Омега3 - рапсовое, там его больше всего. В оливковом Омега3 почти нет.
рыбий жир купите и будет вам омега3
 

akdd akdd в оффлайне

ветеран
Сообщений: 944

...оно, конечно, всё замечательно. Молодцы. Но как ни статья про таких молодцов, так цены
у них всё больше и больше. А народ по магазинам подсолнечное со скидками ищет.
Теперь хотелось бы прочитать про бизнесменов, выпускающих продукты дешевле и дешевле.
Ау, где вы, бессеребренники?
 

Украина_Справедливая Украина_Справедливая в оффлайне

постоялец
Сообщений: 128

alexnoval (15.02.20 16:13) писал(a):
производство, это всегда хорошо, и не важно даже чего...про...когда появились излишки...друзья друзей, стали передавать деньги...не нужно, не в этой стране... а как там с производством, раньше оочень популярным и полезным конопляным маслом??? и пакля из конопли лучше чем из льна...))
Главное эту паклю потом в молоке не пробовать варить

--------------------
Слава Беларуси !!!!!!!!!!!
 

Украина_Справедливая Украина_Справедливая в оффлайне

постоялец
Сообщений: 128

Пачотны тунеядзец (16.02.20 19:59) писал(a):
ЛЬНЯНОЕ НАГРЕВАТЬ НЕЛЬЗЯ!!! Образуются сильные концерогенные вещества!!
причем пипец, высшей опасности. поддерживаю

--------------------
Слава Беларуси !!!!!!!!!!!
 

Украина_Справедливая Украина_Справедливая в оффлайне

постоялец
Сообщений: 128

Бронетёмкин Поносец (16.02.20 19:39) писал(a):
Да действительно, льняное масло имеет специфический запах.


Пусть в салаты добавляет с подсолнечным напару. Привыкнет. Пользы море.

--------------------
Слава Беларуси !!!!!!!!!!!
 
 

Андрей_Левченко_talks42 Андрей_Левченко_talks42 в оффлайне

новичок
Сообщений: 1

В кризисные годы научились давить масло из кедровых орешков....
Можно я дальше не буду читать?
 

Марк Антонович Каа Марк Антонович Каа в оффлайне

графоман
Сообщений: 7 383

Бронетёмкин Поносец (16.02.20 19:10) писал(a):
В рапсовом масле содержится, ЕМНИП, эруковая кислота, которая оказывает негативное влияние на сердце.
Есть сорта рапса где данная кислота отсутствуют, но открытой информации по сортам в РБ я не видел. Впрочем, сказать честно, не особо и искал...
Ролик с Иваном Русских выше посмотрите.
Там всё про это рассказано.

--------------------
Власть захватили интеллектуальные кретины и моральные подонки © А. Зиновьев
 

Марк Антонович Каа Марк Антонович Каа в оффлайне

графоман
Сообщений: 7 383

ШыбкаВумны (17.02.20 07:20) писал(a):
рыбий жир купите и будет вам омега3
Угу!
И салат готовить на рыбьем жире?
И жарить на нём же?

--------------------
Власть захватили интеллектуальные кретины и моральные подонки © А. Зиновьев
 

Марк Антонович Каа Марк Антонович Каа в оффлайне

графоман
Сообщений: 7 383

akdd (17.02.20 08:30) писал(a):
...оно, конечно, всё замечательно. Молодцы. Но как ни статья про таких молодцов, так цены
у них всё больше и больше. А народ по магазинам подсолнечное со скидками ищет.
Теперь хотелось бы прочитать про бизнесменов, выпускающих продукты дешевле и дешевле.
Ау, где вы, бессеребренники?
А как насчёт самого себя?
Или для вас кто-то должен быть бессеребренником, а вы нет?

--------------------
Власть захватили интеллектуальные кретины и моральные подонки © А. Зиновьев
 

lllexa lllexa в оффлайне

энтузиаст
Сообщений: 439

А я люблю льняное. Как-то сам взял почитал про составы масел. Так это вроде самое полезное. Не нужен рыбий жир и рыба).
Особенно по Омега-3,6 рекорд! Вкус нравится. В день ложку съедаю (суточная норма Омега). Особенно вкусно с овощным салатом. Ценность оливкового думаю преувеличена. Хайп, как говорится.
Страницы: 1  2  3  4 
 
Быстрый переход
[]
Вверх
HOSTER.BY: профессиональный хостинг и регистрация доменов .BY
Более 35000 сайтов выбрали нас. Присоединяйтесь!
 
РЕСУРСЫ ПОРТАЛА
   Все ресурсы