160

Тут говорят!
Авторизация
Список форумов
Войти через акаунт
 

Сырный суп для покорения девушки. Второй рецепт конкурса "Мастер-класс от читателей"
Подписаться/отписаться на тему (функция доступна только для зарегистрированных пользователей) Любимая тема (вкл/выкл) []

Добавление сообщений к этой теме для незарегистрированных пользователей невозможно
Тему смотрит 1 незарегистрированный пользователь
Модераторы
Рейтинг темы:   (4545 просмотров)
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
 

Новости ТУТ Новости ТУТ в оффлайне

Новости ТУТ
Сообщений: 70 590

Новости ТУТ имеет репутацию, которую нельзя пошатнуть Новости ТУТ имеет репутацию, которую нельзя пошатнуть Новости ТУТ имеет репутацию, которую нельзя пошатнуть Новости ТУТ имеет репутацию, которую нельзя пошатнуть Новости ТУТ имеет репутацию, которую нельзя пошатнуть Новости ТУТ имеет репутацию, которую нельзя пошатнуть Новости ТУТ имеет репутацию, которую нельзя пошатнуть Новости ТУТ имеет репутацию, которую нельзя пошатнуть Новости ТУТ имеет репутацию, которую нельзя пошатнуть Новости ТУТ имеет репутацию, которую нельзя пошатнуть Новости ТУТ имеет репутацию, которую нельзя пошатнуть

 

Victor_ViSmyt Victor_ViSmyt в оффлайне

графоман
Адрес: Беларусь
Сообщений: 19 353

Victor_ViSmyt Victor_ViSmyt Victor_ViSmyt Victor_ViSmyt Victor_ViSmyt Victor_ViSmyt Victor_ViSmyt Victor_ViSmyt Victor_ViSmyt Victor_ViSmyt Victor_ViSmyt

Бланшировка к месту или нет? она весь суп делает одинаковым. И для бульона времени 20 минут мало...
В остальном кроме сыра ничего нового - суп холостяка!

--------------------
Ачаго ж,чаго захацелась iм,Пагарджанымвек,iм,сляпым,глухiм?-Людзьмi звацца.
 

Victor_ViSmyt Victor_ViSmyt в оффлайне

графоман
Адрес: Беларусь
Сообщений: 19 353

Victor_ViSmyt Victor_ViSmyt Victor_ViSmyt Victor_ViSmyt Victor_ViSmyt Victor_ViSmyt Victor_ViSmyt Victor_ViSmyt Victor_ViSmyt Victor_ViSmyt Victor_ViSmyt

Больше всего мне понравилась кухонная плита! Дешево и со вкусом!

--------------------
Ачаго ж,чаго захацелась iм,Пагарджанымвек,iм,сляпым,глухiм?-Людзьмi звацца.
 

Victor_ViSmyt Victor_ViSmyt в оффлайне

графоман
Адрес: Беларусь
Сообщений: 19 353

Victor_ViSmyt Victor_ViSmyt Victor_ViSmyt Victor_ViSmyt Victor_ViSmyt Victor_ViSmyt Victor_ViSmyt Victor_ViSmyt Victor_ViSmyt Victor_ViSmyt Victor_ViSmyt

Сырный суп для покорения девушки.
Читать полностью: https://lady.tut.by/news/food/614665.html
Обольщать девушку супом последнее дело

--------------------
Ачаго ж,чаго захацелась iм,Пагарджанымвек,iм,сляпым,глухiм?-Людзьмi звацца.
 

vikki_berengard vikki_berengard в оффлайне

новичок
Сообщений: 2

vikki_berengard популярный vikki_berengard популярный vikki_berengard популярный vikki_berengard популярный vikki_berengard популярный vikki_berengard популярный vikki_berengard популярный vikki_berengard популярный vikki_berengard популярный vikki_berengard популярный vikki_berengard популярный

а когда организаторы должны позвонить? мне ещё с прошлого понедельника пока никто не позвонил, чтоб вручить выигрыш ...
 

Товарищ_Зоя Товарищ_Зоя в оффлайне

ветеран
Сообщений: 619

Товарищ_Зоя популярный Товарищ_Зоя популярный Товарищ_Зоя популярный Товарищ_Зоя популярный Товарищ_Зоя популярный Товарищ_Зоя популярный Товарищ_Зоя популярный Товарищ_Зоя популярный Товарищ_Зоя популярный Товарищ_Зоя популярный Товарищ_Зоя популярный

Victor_ViSmyt (12.11.18 09:52) писал(a):
Сырный суп для покорения девушки.
Читать полностью: https://lady.tut.by/news/food/614665.html
Обольщать девушку супом последнее дело
Золотые слова
 
 

ftp321 ftp321 в оффлайне

завсегдатай
Сообщений: 230

ftp321 популярный ftp321 популярный ftp321 популярный ftp321 популярный ftp321 популярный ftp321 популярный ftp321 популярный ftp321 популярный ftp321 популярный ftp321 популярный ftp321 популярный

Извините, а разве 5-10 минут для креветок не много? Они же "резиновыми" станут.
 

Vual Vual в оффлайне

графоман
Сообщений: 6 818

Vual популярный Vual популярный Vual популярный Vual популярный Vual популярный Vual популярный Vual популярный Vual популярный Vual популярный Vual популярный Vual популярный

Какая психоделическая музыка). За рецепт спасибо, на выходных приготовлю.
 

Vual Vual в оффлайне

графоман
Сообщений: 6 818

Vual популярный Vual популярный Vual популярный Vual популярный Vual популярный Vual популярный Vual популярный Vual популярный Vual популярный Vual популярный Vual популярный

vikki_berengard (12.11.18 11:10) писал(a):
а когда организаторы должны позвонить? мне ещё с прошлого понедельника пока никто не позвонил, чтоб вручить выигрыш ...
Так это вы обольститель и автор рецепта?)
 

id26224297 id26224297 сейчас на форумах

завсегдатай
Сообщений: 216

id26224297 популярный id26224297 популярный id26224297 популярный id26224297 популярный id26224297 популярный id26224297 популярный id26224297 популярный id26224297 популярный id26224297 популярный id26224297 популярный id26224297 популярный

vikki_berengard (12.11.18 11:10) писал(a):
а когда организаторы должны позвонить? мне ещё с прошлого понедельника пока никто не позвонил, чтоб вручить выигрыш ...
вроде будут вручать после оглашения всех победителей... наберитесь терпения еще на три недели)))
 

vikki_berengard vikki_berengard в оффлайне

новичок
Сообщений: 2

vikki_berengard популярный vikki_berengard популярный vikki_berengard популярный vikki_berengard популярный vikki_berengard популярный vikki_berengard популярный vikki_berengard популярный vikki_berengard популярный vikki_berengard популярный vikki_berengard популярный vikki_berengard популярный

id26224297 (12.11.18 15:12) писал(a):
вроде будут вручать после оглашения всех победителей... наберитесь терпения еще на три недели)))
ааааа )) ну тогда сидим ждём
 

vikki_berengard vikki_berengard в оффлайне

новичок
Сообщений: 2

vikki_berengard популярный vikki_berengard популярный vikki_berengard популярный vikki_berengard популярный vikki_berengard популярный vikki_berengard популярный vikki_berengard популярный vikki_berengard популярный vikki_berengard популярный vikki_berengard популярный vikki_berengard популярный

Vual (12.11.18 14:42) писал(a):
Так это вы обольститель и автор рецепта?)
Нея, я автор прошлого рецепта
 
 

xi3ix xi3ix в оффлайне

новичок
Сообщений: 72

xi3ix популярный xi3ix популярный xi3ix популярный xi3ix популярный xi3ix популярный xi3ix популярный xi3ix популярный xi3ix популярный xi3ix популярный xi3ix популярный xi3ix популярный

суп получится гораздо интереснее если вместо картошки добавить тыкву и цветную капусту, а так же добавить сливки и креветки добавлять за 2-3 минуты до готовности
 

sanek8 sanek8 в оффлайне

постоялец
Сообщений: 137

sanek8 популярный sanek8 популярный sanek8 популярный sanek8 популярный sanek8 популярный sanek8 популярный sanek8 популярный sanek8 популярный sanek8 популярный sanek8 популярный sanek8 популярный

***** липкое
 

quies quies в оффлайне

новичок
Сообщений: 3

quies на старте

Да уж, оригинальный рецепт... по запросу "Сырный суп" на каком-нибудь поваренке найдется всего-то с полсотни рецептов с разными вариациями (шампиньоны вместо креветок, например).
По теме:
1. Порезанную кубиком картошку не надо варить аж 20 минут, хватит и 10.
2. Варить нужно на нормальном курином бульоне из костей, который варится полтора часа с луком, морковью и сельдереем.
3. Если хочется ультрамясо, то грудку лучше запечатать, запечь в духовке, а потом нарезать непосредственно в тарелку большими кусками.
4. Максимум тепловой обработки для креветки -- 5 минут, в идеале не больше 2. Вареные можно добавить уже в выключенный суп. А ещё лучше взять свежие и тоже отдельно обжарить их по минуте.
5. Солить нужно в конце, уже после добавления сыра, а не до - сыр тоже соленый и есть риск пересолить.
 

Ольга_Зарецкая Ольга_Зарецкая в оффлайне

новичок
Сообщений: 1

Ольга_Зарецкая на старте

Суп понравился. Правда без шафран, простите. И креветки не вареные добавила. Вышло вкусно и необычно
 

lllutik_v lllutik_v в оффлайне

ветеран
Сообщений: 594

lllutik_v популярный lllutik_v популярный lllutik_v популярный lllutik_v популярный lllutik_v популярный lllutik_v популярный lllutik_v популярный lllutik_v популярный lllutik_v популярный lllutik_v популярный lllutik_v популярный

Ольга_Зарецкая (17.11.18 22:39) писал(a):
Суп понравился. Правда без шафран, простите. И креветки не вареные добавила. Вышло вкусно и необычно
Вот с такими правками в рецепте я согласна. А в том виде кот. он представлен изначально, на приз не тянет.
1.ну прям у каждого дома шафран, он бы еще туда трюфель настрогал, 2. 10мин. для креветок это много.
 

Николай_Пасеко Николай_Пасеко в оффлайне

новичок
Сообщений: 14

Николай_Пасеко популярный Николай_Пасеко популярный Николай_Пасеко популярный Николай_Пасеко популярный Николай_Пасеко популярный Николай_Пасеко популярный Николай_Пасеко популярный Николай_Пасеко популярный Николай_Пасеко популярный Николай_Пасеко популярный Николай_Пасеко популярный

xi3ix (12.11.18 19:02) писал(a):
суп получится гораздо интереснее если вместо картошки добавить тыкву и цветную капусту, а так же добавить сливки и креветки добавлять за 2-3 минуты до готовности
и не забывать, пока готовишь запивать всё это красным вином )))
 

ff44 ff44 в оффлайне

писатель
Сообщений: 1 670

ff44 популярный ff44 популярный ff44 популярный ff44 популярный ff44 популярный ff44 популярный ff44 популярный ff44 популярный ff44 популярный ff44 популярный ff44 популярный

то чего там делается с луком и морковкой - называется обжарить, а пассировать - это когда в большом количестве масла на маленьком огне
 

BlackWitch BlackWitch в оффлайне

энтузиаст
Сообщений: 351

BlackWitch популярный BlackWitch популярный BlackWitch популярный BlackWitch популярный BlackWitch популярный BlackWitch популярный BlackWitch популярный BlackWitch популярный BlackWitch популярный BlackWitch популярный BlackWitch популярный

Я бы куриное филе после варки использовала для салата, перед тем, как забрасывать креветки сделала бы суп-пюре и в конце варки выдавила бы зубчик чеснока - было бы ароматнее. Ну и сухарики прямо в тарелку - как сказал автор.
 

krisionok.64 krisionok.64 в оффлайне

графоман
Сообщений: 5 458

krisionok.64 популярный krisionok.64 популярный krisionok.64 популярный krisionok.64 популярный krisionok.64 популярный krisionok.64 популярный krisionok.64 популярный krisionok.64 популярный krisionok.64 популярный krisionok.64 популярный krisionok.64 популярный

Ольга_Зарецкая (17.11.18 22:39) писал(a):
Суп понравился. Правда без шафран, простите. И креветки не вареные добавила. Вышло вкусно и необычно
Ну,это и не шафран.Это рыльца бархатцев.
 

krisionok.64 krisionok.64 в оффлайне

графоман
Сообщений: 5 458

krisionok.64 популярный krisionok.64 популярный krisionok.64 популярный krisionok.64 популярный krisionok.64 популярный krisionok.64 популярный krisionok.64 популярный krisionok.64 популярный krisionok.64 популярный krisionok.64 популярный krisionok.64 популярный

xi3ix (12.11.18 19:02) писал(a):
суп получится гораздо интереснее если вместо картошки добавить тыкву и цветную капусту, а так же добавить сливки и креветки добавлять за 2-3 минуты до готовности
Для тыквы отдельные рецепты. Я в такой суп тоже добавляю цветную капусту и брокколи. Креветки возьму на заметку.
 
Быстрый переход
[]
Вверх
HOSTER.BY: профессиональный хостинг и регистрация доменов .BY
Более 35000 сайтов выбрали нас. Присоединяйтесь!
 
РЕСУРСЫ ПОРТАЛА
   Все ресурсы