67

Тут говорят!
Авторизация
Список форумов
Войти через акаунт
 

Шницель из фарша с яйцом
Подписаться/отписаться на тему (функция доступна только для зарегистрированных пользователей) Любимая тема (вкл/выкл) []

Добавление сообщений к этой теме для незарегистрированных пользователей невозможно
Тему смотрит 1 незарегистрированный пользователь
Модераторы
Рейтинг темы:   (169 просмотров)
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
 

Сергей_Лойко_talks25 Сергей_Лойко_talks25 в оффлайне

новичок
Сообщений: 24

Сергей_Лойко_talks25 на старте

Шницель из фарша с яйцом

Свинина— 700 Грамм
Булка — 100 Грамм
Молоко — 0,5 Стакана
Лук репчатый — 1 Штука
Яйца — 9 Штук (8 - в начинку, 1 - в фарш)
Сыр твердый — 150 Грамм
Соль — По вкусу
Перец — По вкусу
Зелень — По вкусу

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Булочку замочите в молоке.

Для приготовления фарша: перекручиваем через мясорубку мясо, булку, луковицу. Добавляем соль, перец и любые специи, вливаем молоко в котором замачивалась булка. Тщательно все перемешиваем.

Добавляем одной яйцо и перемешиваем.

Противень застилаем бумагой для выпечки. Набираем в ладонь фарш и формируем продолговатые котлетки-шницели. В середине делаем небольшое углубление. Ставим противень в духовку прогретую до 180 градусов на 20 минут.

Вынимаем шницели из духовки и присыпаем тертым сыром.

В центр каждого шницеля аккуратно вбиваем яйцо. Снова ставим в духовку и готовим еще 20 минут.

Приятного аппетита!
 
Быстрый переход
[]
Вверх
HOSTER.BY: профессиональный хостинг и регистрация доменов .BY
Более 35000 сайтов выбрали нас. Присоединяйтесь!
 
РЕСУРСЫ ПОРТАЛА
   Все ресурсы